Veggie Lovers

En este curso proponemos algo distinto. Platos increíbles para que veamos que la cocina vegetariana dista mucho de comer solo ensaladas.

Millones de personas alrededor del mundo adoptan una dieta vegetariana; mayormente es por razones éticas, ambientales, de salud o religiosas. Otras no optan por esta restricción, sino que prefieren libremente reducir su consumo de carne.

Este curso es perfecto para todos ellos; y también para quienes no están acostumbrados a comer verduras pero buscan incorporarlos en su día a día.

La idea es crear una fiesta de sabores en un plato. Juega con texturas y colores. Te mostramos algunos ejemplos de cómo crear una armonía perfecta de elementos, con recetas frescas y fuera de lo común.

• Fecha: miércoles 8 de noviembre de 2023
• Horario: 18:30 – 21:00
• Cafetería Arenals, campus Elche
• Docentes: Jacqueline Carvajal y Bartolomé Molina, (Rte. Quinoa, Elche)
• Cocinaremos: A determinar
• Coste de la actividad: 5€

Actividad dirigida a la COMUNIDAD UNIVERSITARIA.

ASIGNACIÓN DE PLAZAS POR ORDEN DE INSCRIPCIÓN. Los importes pagados NO se podrán reembolsar si no se pueda asistir a la actividad